夏天吃鸭肉有哪些好处

病情描述: 夏天吃鸭肉有哪些好处

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:夏天吃鸭肉有很多好处,它可以帮助补充体内的营养,改善营养状态。鸭肉富含蛋白质,是一种丰富的动物蛋白来源,蛋白质能帮助保护身体免受外界伤害,并刺激新陈代谢。此外,鸭肉中还含有多种维生素和矿物质,如维生素A、B1、B2、B6、D和铁、钙、镁、锌等,有助于增强人体免疫力,还是强化骨骼和肌肉的重要来源。另外,鸭肉中的不饱和脂肪酸也有助于促进血液循环和消化道的正常功能。

总之,夏天吃鸭肉可以补充营养,增强免疫力,改善血液循环和消化道功能,维持身体健康。

2023-05-06