武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
此外,空腹吃粽子还可能导致血糖波动较大,特别是对于患有糖尿病或低血糖的人来说更加需要注意。因此,建议在饭后吃粽子,或者在饭前至少半个小时以后再食用,以免对身体造成不良影响。