武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
以下是口腔溃疡饮食的安排建议:
1.避免辛辣、咸、酸、热等刺激性食品,如辣椒、芥末、生姜、葱、蒜、香菜、杏仁、巧克力等。
2.尽量选择温和、清淡、软烂易消化的食品,如稀饭、面条汤、煮鸡蛋、馄饨、水果泥、奶制品等。
3.避免喝含酒精、碳酸饮料等刺激性饮料,多喝温开水、淡盐水等。
4.增加蛋白质、维生素和微量元素的摄入,可以适当吃些瘦肉、鱼虾、蛋类、豆制品、新鲜蔬菜、水果等。
5.避免暴饮暴食,保持饮食规律和健康的生活习惯。
总之,口腔溃疡的饮食安排需要注意避免刺激性食品,并以温和、清淡、易消化的食物为主,同时注意增加营养素的摄入,以促进口腔溃疡的愈合。如果症状严重或长时间不见好转,建议及时就医。