发布于:2021-09-18
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
葡萄炭疽病属于植物真菌病害,防治以农业管理为基础、药剂保护为关键,发病前预防与发病初期及时干预并重,才能有效控制蔓延。该病由胶孢炭疽菌等病原真菌引起,高温高湿条件下繁殖迅速,需在清园、控湿、套袋与用药等环节协同处理。
1、症状识别:果实表面初现水渍状褐色小斑,后扩大为凹陷圆形病斑,中央灰白、边缘紫褐,湿度大时溢出粉红色黏稠孢子团,后期果实软腐脱落。
2、发病条件:病原菌发育适温约25至30摄氏度,相对湿度高于90%时孢子大量释放,主要靠雨水飞溅和昆虫传播,伤口是重要侵入门户。
3、高发时期:葡萄着色期至成熟期最易感病,果皮薄、含糖量升高的品种受害更重。
1、清园降菌源:冬季修剪后彻底清除僵果、病穗、落叶与杂草,集中深埋或烧毁,配合全园喷施石硫合剂,可显著压低越冬菌源基数。
2、控湿通风:合理密植,及时摘心、去副梢、绑蔓,保持行间通风透光;雨后及时排水,避免园内积水。
3、科学施肥:增施有机肥与钾肥,控制氮肥用量,防止枝叶徒长导致抗病力下降。
4、果实套袋:落花后经疏果、喷药保护再套袋,可阻隔孢子侵染,套袋前必须完成一次全面杀菌。
1、萌芽前:全园喷施一次石硫合剂,铲除枝蔓越冬病菌。
2、花前花后:谢花后至幼果期是保护关键窗口,可选用代森锰锌、吡唑醚菌酯等保护性杀菌剂。
3、发病初期:改用咪鲜胺、苯醚甲环唑等内吸性药剂,7至10天一次,连喷2至3次,注意轮换用药以延缓抗性。
4、采收前:严格遵守安全间隔期,采收前15至20天停止用药,保障果品安全。
据全国农业技术推广服务中心2022年发布的《葡萄病虫害防治技术指导意见》,坚持预防为主、综合防治,发病初期及时用药的果园,病果率可控制在5%以下,而防治不及时的果园病果率可达30%以上。
采收后仍需保护叶片,喷施波尔多液等药剂防止早期落叶,增强树体贮藏营养,为来年抗病打下基础。
葡萄炭疽病防治需清园、控湿、套袋与药剂保护多环节配合,发病初期及时用药是控制病果率的关键。
不能。药剂仅控制侵染,必须配合清园、控湿、套袋等农业措施,单靠打药难以持久控制。
葡萄炭疽病和黑痘病怎么区分?炭疽病斑凹陷、中央灰白有粉红孢子团,多在中后期;黑痘病斑中央灰白、边缘紫黑,多在幼果期。
套袋前需要打药吗?需要。套袋前必须喷一次杀菌剂并等药液干后套袋,否则袋内果实仍可能被残留病菌侵染。
雨季如何减少葡萄炭疽病发生?雨季应及时排水、摘心通风、清除病果,并在雨前喷保护性杀菌剂,雨后补喷内吸性药剂。
本文由陈璟医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 全国农业技术推广服务中心. 葡萄病虫害防治技术指导意见. 2022.
[2] 中国农业科学院植物保护研究所. 葡萄主要病害识别与防控. 中国农业科学技术出版社.
[3] 农业农村部种植业管理司. 果树病虫害绿色防控技术手册.
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