武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.菠萝中含有丰富的维生素C,这对于促进皮肤愈合和提高免疫力非常重要。100克菠萝大约含有47.8毫克维生素C。
2.菠萝还含有一种叫做菠萝蛋白酶的酶,这种酶有助于减少炎症和加速愈合过程。不过,少数人可能对菠萝蛋白酶过敏,因此食用时需留意是否有过敏反应。
3.水痘脱痂后,身体仍然处于恢复阶段,摄入足够的营养有助于加速愈合。菠萝的天然糖分也为机体提供了能量支持。
在饮食过程中,保持均衡和多样化是关键,应避免食用过于刺激性的食物,以免引起身体不适。在饮用菠萝或其他水果时,也要注意个人的过敏史。
