杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.清热解毒:苦瓜含有丰富的维生素C和苦瓜甙,这些成分具有清热解毒的作用,可以帮助缓解因上火引起的症状,如口腔溃疡、喉咙肿痛等。
2.降血糖:苦瓜中的多种生物活性成分,如苦瓜皂苷,被研究发现具有降血糖的功效,可以促进胰岛素的分泌,提高细胞对葡萄糖的利用率,对高血糖患者有辅助治疗作用。
3.消炎降火:苦瓜具有良好的消炎效果,能够帮助减轻身体的炎症反应。通过浸泡在白酒中,酒精的挥发性和渗透性可以更好地提取和运送苦瓜中的有效成分,增强其药效。
4.改善消化功能:苦瓜的苦味有助于刺激消化液的分泌,从而改善食欲,促进食物消化。同时,白酒具有一定的开胃功效,两者结合有助于改善消化系统功能,预防消化不良。
虽然白酒泡苦瓜具有一些健康益处,但并不适合所有人群。例如,孕妇、哺乳期妇女及未成年人应避免使用,同时高血压和心脏病患者也应谨慎。过量饮用含酒精的制剂可能带来负面影响,应在医生指导下合理使用。