文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.萝卜含有大量的膳食纤维。每100克白萝卜中约含有1-2克的纤维素。纤维素能促进肠道蠕动,加速粪便通过,从而导致腹泻或增加排便的欲望。
2.萝卜中的天然糖分如果糖和山梨醇在某些个体中可能导致腹胀和腹痛。每100克萝卜中可能含有3-5克的碳水化合物,其中包括易发酵的糖分,这些糖分在肠道内被细菌分解时会产生气体,引起腹胀和疼痛。
3.萝卜还含有芥子油苷,这是一种能够释放挥发性化合物的成分,有潜在的刺激肠道作用,使一些人感到不适,尤其是在空腹或过量食用时。
4.对于部分个体,萝卜可能引发过敏反应。尽管少见,但过敏反应可以引起消化系统症状,如腹痛和腹泻。
建议在日常饮食中适量摄入萝卜,观察自身反应,并在出现明显不适时考虑减少摄入量。如果症状持续,应寻求专业医疗建议。