武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素A:有助于保持良好的视力,尤其是在低光环境下。这种维生素存在于胡萝卜、南瓜、菠菜和红薯等食物中。
2.欧米伽-3脂肪酸:这种脂肪酸对眼睛的发育至关重要,可以减少炎症并支持视网膜功能。富含欧米伽-3的食物包括三文鱼、金枪鱼以及亚麻籽。
3.维生素C和E:这些抗氧化剂可以保护眼组织免受损伤。柑橘类水果(如橙子、柠檬),以及坚果(如杏仁、葵花籽)是很好的来源。
4.叶黄素和玉米黄质:这两种类胡萝卜素集中在视网膜中,有助于过滤蓝光。绿叶蔬菜如羽衣甘蓝和菠菜,以及蛋黄都含有丰富的叶黄素和玉米黄质。
5.锌:参与将维生素A转化为视紫质,这是一种使夜间或低光条件下视力清晰的色素。牛肉、鸡肉、豆类和全谷类都是锌的重要来源。
尽管这些营养元素对眼部健康有益,但散光主要与角膜或晶状体的不规则形状有关,而非缺乏某些营养素。定期进行视力筛查并根据眼科医生的建议采取适当矫正措施,如佩戴眼镜,是管理儿童散光的关键策略。在日常生活中鼓励良好的用眼习惯,例如避免长时间近距离用眼,也有助于维护整体视力健康。
