王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.在减肥的早期阶段,特别是在低碳水化合物饮食或极低热量饮食开始时,身体会消耗储存在肌肉和肝脏中的糖原。每克糖原伴随约3克的水储存,因此当糖原被消耗时,会导致大量的水分丢失。这种现象可以在短时间内显著降低体重,但并不代表脂肪的减少。
2.正常情况下,人体大部分重量以水的形式存在,占到体重的50%至70%。任何水分变化都可能在体重上迅速反映出来。例如,通过减少钠盐摄入或者增加排汗(如运动、桑拿)可以引起体重的暂时性波动。
3.要实现长久且健康的体重减轻,需要通过合理的饮食和适当的运动来减少多余的脂肪。通常,建议每周减重0.5至1公斤,其中大部分应来自脂肪的消耗而非水分的流失。
减肥初期的快速体重下降多是由于水分流失,而长期健康的减重则需要专注于脂肪的减少。