武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:每天摄入约75-100克蛋白质,有助于胎儿的组织和器官发育。优质蛋白质来源包括瘦肉、家禽、鱼类、鸡蛋、豆类和坚果。
2.铁:每日需要27毫克铁以预防贫血,支持胎盘和胎儿的氧气运输。铁丰富的食物有红肉、菠菜、豆类和强化谷物。
3.钙:每天1000毫克钙支持胎儿骨骼和牙齿的发育。乳制品如牛奶、酸奶和奶酪,以及绿色叶菜和豆腐都是良好的钙源。
4.叶酸:建议每日摄取600微克叶酸,帮助预防神经管缺陷。叶酸丰富的食物包括深绿色叶菜、柑橘类水果、豆类和强化谷物。
5.DHA(多不饱和脂肪酸):每天200-300毫克DHA促进胎儿大脑和视网膜发育。富含DHA的食物有深海鱼类如三文鱼、金枪鱼以及一些藻类补充剂。
6.纤维素:高纤维饮食有助于预防便秘,每天至少摄入28克纤维。全谷物、水果、蔬菜和豆类是纤维的重要来源。
合理安排饮食比例,通过多样化的食品摄取保证营养全面,避免单一食物依赖。充足的水分摄入也十分必要,每天至少饮用8杯水以维持身体正常代谢和胎儿羊水量。
