果蔬有什么营养

病情描述: 果蔬有什么营养

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:果蔬当中整体的营养价值是很高的,尤其是其中的黄瓜、西瓜、番茄等物质成分,更是所有的果蔬当中,整体的水分含量相对是比较高的。在果蔬当中,还具有丰富的抗氧化剂、多种矿物质及B族维生素等物质,这类的物质,在很大程度上,是可以起到帮助提高身体整体的免疫能力、帮助预防衰老、抵御疾病入侵等方面的效果是很好的,人体对于营养物质的需求都是很分你发过的,因此在平时对于果蔬的营养物质需求,更是不可缺少的,可以适当的补充。2023-05-06