病情描述： 吃生米有什么好处
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
相反，煮熟的大米可以提供许多营养价值和健康好处，比如提供碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养素，帮助维持身体的正常功能。此外，煮熟的大米易于消化，能够提供长时间的能量，并且还可以增强饱腹感，帮助控制食欲和体重。
总而言之，吃生米并没有健康的好处，只会增加患病的风险，我们应该选择煮熟的大米以获得营养和健康的好处。