胃癌患者吃什么菜好

病情描述: 胃癌患者吃什么菜好

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刘燕文主任医师

东南大学附属中大医院 肿瘤科

病情分析:对于胃癌患者来说,建议选择易于消化、富含营养且不刺激胃肠道的食材和菜品。

以下是一些适合胃癌患者食用的蔬菜:

1、南瓜:富含维生素A、C以及纤维素。南瓜可以帮助消化,缓解便秘等问题。

2、西兰花:富含叶酸、钙以及维生素C、K等成分,能够提高免疫力,降低胆固醇水平。

3、胡萝卜:富含胡萝卜素、维生素C、膳食纤维等多种营养成分,能够增强机体免疫力,促进肠胃蠕动。

4、青菜:富含膳食纤维、铁质、维生素C等,有助于促进排泄和减轻便秘。

5、西红柿:富含维生素C、西红柿红素等成分,有利于减少胃癌的发生,同时还有抗氧化作用。

2023-10-19