武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.药物相互作用:红心柚子中含有呋喃香豆素,这种化合物会影响某些药物在体内的代谢。例如,降脂药、降压药和抗焦虑药等。过量食用可能导致药物效果增强或副作用增加。
2.胃肠不适:柚子富含膳食纤维,过量食用可能引起腹胀、腹泻或便秘等症状。特别是对于消化系统较为敏感的人群,更需注意控制食用量。
3.高钾血症风险:红心柚子含有较高的钾,对于肾功能不全患者,过量摄入钾可能导致高钾血症,从而影响心脏功能。
尽管红心柚子具有多种健康益处,适量食用才能更好地避免潜在的健康风险。
