武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.桑葚含有丰富的维生素C、维生素E以及其他抗氧化物质。这些成分有助于增强免疫系统,减缓衰老过程,保护心血管健康。桑葚还富含膳食纤维,有助于消化和肠道健康。
2.枸杞也是一种具有高营养价值的食物。它含有多种维生素,如维生素A、维生素C以及重要的矿物质如铁、锌等。枸杞含有的多糖类成分对免疫系统有积极作用,此外还有助于改善视力和肝脏功能。
3.将桑葚和枸杞一起泡茶或煮汤,不仅可以充分利用两者的营养成分,而且还能提升口感。通常建议每次使用适量的桑葚(约10-20克)和枸杞(约5-10克),每日饮用一次或根据个人需求调整频率。
4.虽然两者都具有多种健康益处,但还是需要注意适量摄入,特别是对于患有糖尿病、妊娠期妇女等特殊人群,应在医生的指导下进行食用。
桑葚和枸杞的组合饮用对身体有一定的保健作用,但个体差异较大,合理搭配和适量摄入非常重要。