管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.南瓜汤中的膳食纤维有助于维持正常的肠道功能,可以促进术后的消化健康。在术后饮食逐渐恢复的过程中,增加膳食纤维摄入是重要的一环。
2.南瓜含有大量的维生素A及其他抗氧化剂,这些成分对于增强免疫力和促进伤口愈合有积极作用。术后初期,适当补充这些营养素可以帮助身体更快恢复。
3.南瓜的钾含量较高,有助于调节体内电解质平衡,特别是在术后需要恢复体能时,这一功能尤为关键。
在术后的初始阶段,饮食应以清淡、容易消化为主,避免刺激性食物。在确保肠胃能够正常运作后,可以逐步引入如南瓜汤这样的食物。