魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高糖饮食会导致体内多余的糖转化为脂肪储存,而其中一部分以甘油三酯的形式存在于血液中。研究显示,过量摄入含糖饮料或甜食可使甘油三酯水平升高。
2.甘油三酯是血脂的一种,其水平升高是高血脂症的重要指标之一。高水平的甘油三酯不仅影响心血管健康,还可能增加肥胖、胰岛素抵抗等健康问题的风险。
3.一项研究指出,每天摄入多余糖分在总能量摄入的10%以上的人群,其血液中的甘油三酯水平较低糖摄入者更高。这表明控制糖分摄入对预防高血脂具有重要意义。
4.高糖饮食还可能导致“坏”胆固醇(低密度脂蛋白)水平升高,同时降低“好”胆固醇(高密度脂蛋白),这也会增加高血脂发生的风险。
适量减少甜食和含糖饮料有助于维持健康的血脂水平,从而降低相关疾病的发病风险。