罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.高蛋白食品:蛋白质是身体修复的重要元素。建议摄入富含优质蛋白的食物,例如鱼类、鸡蛋、豆腐和乳制品。这些食物既容易消化,又能为肌肉提供必要的营养。
2.复合碳水化合物:选择全谷物食品,如燕麦、糙米和全麦面包,这些食物能提供持续的能量释放,有助于维持血糖水平的稳定。
3.健康脂肪:适量摄入坚果和鳄梨等富含不饱和脂肪酸的食物,有利于心血管健康,同时提升食物的美味感。
4.维生素和矿物质:水果和蔬菜是维生素和矿物质的重要来源,特别是维生素C和锌,它们对免疫系统功能至关重要。建议多吃橙子、草莓、菠菜和西蓝花等食物。
5.少量多餐:避免一日三餐的传统进食方式,尝试少量多餐的方法,可以减轻胃部负担,提高进食量。
6.水合作用:保持充足的水分摄入非常重要,可以通过喝水或汤、果汁等液体来实现,避免脱水的发生。
合理的饮食选择和良好的饮食习惯有助于改善瘫痪患者的食欲不振问题,为身体提供必要的营养支持。