武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.奶粉中含有丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,对于皮炎患者的整体健康有益。有些人对牛奶中的蛋白质(如酪蛋白、乳清蛋白)过敏,这类患者应选择不含这些成分的奶粉,如羊奶粉或植物奶粉。
2.皮炎患者在选择奶粉时,应考虑奶粉中是否含有可能引发过敏的添加剂或色素。某些品牌的奶粉为了增加口感和保质期,可能会加入一些人工添加剂,这些成分可能会加重皮炎症状。
3.某些皮炎类型,如特应性皮炎,与食物过敏密切相关。统计数据显示,约30%的特应性皮炎儿童对牛奶蛋白过敏。如果是这类皮炎患者,则需避免含有牛奶蛋白的奶粉,改用水解蛋白奶粉或氨基酸配方奶粉。
4.钙和维生素D的补充对于皮炎患者尤为重要,因为这些营养素有助于提高皮肤屏障功能。奶粉中通常富含钙和维生素D,可以作为一种有效的补充方式。
皮炎患者可以饮用奶粉,但应根据自身过敏史和皮炎类型选择合适的奶粉品种,并且要注意观察任何可能的过敏反应。