魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
第一,能量摄入减少。减肥的核心是通过摄入比消耗更少的能量来实现体重下降。减少食物摄入量直接降低每日的卡路里摄入,使身体开始动用储存的脂肪进行能量供给。
第二,饮食结构调整。在减肥过程中,通常会优先选择饱腹感强但热量较低的食物,例如高纤维蔬菜和瘦肉,这些食物不仅能满足营养需求,还能减少对高热量食物的摄入。
第三,心理因素。减肥期间,人们常有意识地控制食欲和食量,以便达到预定的目标。这种自我约束行为会导致食物摄入量的减少,同时,成功的减肥经历也可能增强个人继续减少进食的动力。
科学合理的减肥应在控制食物摄入量的同时保证营养均衡,以避免过度节食带来的健康风险。