管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.糖分会影响肠道的渗透压:摄入高糖食物后,肠道内的渗透压会升高,导致水分进入肠腔,引起腹泻。这对胃肠炎患者尤其不利,因为他们的消化系统已经受损。
2.影响电解质平衡:糖分过多还可能导致体内电解质失衡,这对本身就有呕吐或腹泻的患者来说是一个风险因素。维持电解质平衡对于胃肠炎患者的恢复非常重要。
3.推迟康复进程:虽然少量糖分并不会显著影响恢复,但多糖饮食可能干扰肠道功能的恢复,延长病程。
建议胃肠炎患者在急性期时选择清淡、易消化的食品,避免高糖饮料和甜食的摄入。随着症状的改善,可以逐渐恢复正常饮食。
