沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量盈余:为了减肥,通常需要消耗的卡路里少于摄入的卡路里。连续暴食一周会导致摄入过多的热量,从而形成热量盈余。这种情况下,多余的卡路里会储存为脂肪,阻碍减肥进程。
2.水分滞留:高盐或高碳水化合物饮食可能会导致身体储存更多的水分,短时间内体重会上升。这种体重增加主要是由于水分,而非脂肪,但仍然会干扰减肥的心理效果。
3.新陈代谢变化:长时间不规律饮食可能会改变新陈代谢率。持续暴食可能使基础代谢率降低,即便恢复到正常饮食后,身体也可能更难以燃烧卡路里。
4.胰岛素水平:频繁暴食,尤其是高糖饮食,会导致胰岛素水平波动。这可以增加脂肪存储,影响体重管理。
5.心理因素:暴食可能引发挫败感和压力,导致继续不健康的饮食行为。这种循环不仅对身体有害,也可能影响整体的减肥动力和效果。
长期的健康饮食习惯和适当的运动是有效减肥的关键。避免暴食,不仅有助于维持体重,还能促进身体的整体健康。