武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.山楂含有丰富的维生素C、苹果酸等成分,这些物质具有抗氧化作用,有助于保护肝细胞免受自由基损伤。
2.枸杞富含多种营养成分,包括β-胡萝卜素、维生素B和E,以及丰富的矿物质,如铁和钙。研究表明,枸杞可以帮助提高肝脏在面对毒素时的抵御能力,并促进肝细胞再生。
3.山楂与枸杞搭配,可以通过互补的营养成分增强对肝脏的保健效果。山楂可促进血液循环,帮助肝功能维持正常,而枸杞则提供所需的营养支持。
结合使用山楂和枸杞制成的饮品,可以为肝脏提供更全面的保护和支持,尤其是在需要额外养护的情况下。应注意适量摄入,以避免过度食用可能导致的不良反应。
