刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.选用温热流质或半流质饮食:包括米汤、粥、豆浆等,这些食物易于吞咽,减少对食管的机械刺激。
2.注意蛋白质的摄入:鸡蛋羹、瘦肉泥、鱼泥等富含优质蛋白质,有助于组织修复和黏膜再生。
3.摄取充足的维生素和微量元素:新鲜蔬菜水果可以提供丰富的维生素C和其他抗氧化剂,促进愈合,但需处理成泥状或汁液以避免机械损伤。
4.避免刺激性食物:辛辣、过酸、过热或冷冻食品可能加重黏膜刺激,应尽量避免。
5.少食多餐原则:减少食管负担,分次进食以减轻每次进食后的不适感。
通过合理的饮食调整,可以帮助减轻症状并支持黏膜的修复,同时注意整体营养的均衡对于恢复至关重要。