牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.热量和糖分:一杯标准奶茶通常含有200到500卡路里,这取决于杯子的大小和配料。大多数奶茶含有大量糖分,一杯可能含有20到60克糖。这将大大超过世界卫生组织建议的每日糖摄入量(不超过25克)。
2.脂肪和胆固醇:奶茶中常用的奶精中含有反式脂肪酸,这种脂肪对于人体心血管健康是不利的。奶茶的脂肪含量也较高,长期过量摄入可能导致体重增加和胆固醇水平升高。
3.咖啡因:奶茶中的茶叶部分含有咖啡因,虽低于咖啡,但摄入过多仍可能引起失眠、心悸等症状。尤其是在晚上饮用,建议控制摄入量以避免对睡眠产生影响。
4.添加剂和防腐剂:商业奶茶可能含有各种添加剂、防腐剂以及人工香料,这些化学物质的长期累积可能对身体健康产生负面影响。
5.营养价值:与普通的牛奶或纯茶相比,奶茶的营养价值较低,缺乏维生素和矿物质,不能替代日常所需的健康饮品。
为了减少对健康可能造成的风险,建议选择低糖或无糖选项,并尽量减少每周饮用的次数。选择时可考虑自制版本,以更好地控制成分和摄入量。
