徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.红枣含有丰富的铁元素。每100克红枣约含有2毫克的铁,这是一种制造红细胞所需的重要矿物质。红细胞数量增加可以改善贫血状态,因此许多人认为红枣能补血。
2.红枣中的维生素C含量较高,每100克红枣中含有约80毫克的维生素C。维生素C能够促进铁的吸收,从而间接支持补血的功能。
3.红枣还富含膳食纤维,每100克红枣提供约6克的纤维。膳食纤维有助于维持消化系统健康,帮助营养物质更好地被人体吸收,包括铁在内的各种微量元素。
尽管红枣具有多种营养成分,但其补血效果可能因个体的身体状况和摄入量不同而有所差异。红枣虽有一定补血作用,但不能完全替代药物治疗或医生建议的补铁措施。