牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.抗氧化作用:东北黑蜂蜂蜜富含多种天然抗氧化剂,如酚类化合物和黄酮类。这些成分可以帮助中和机体内的自由基,减少氧化应激对细胞的损害,从而可能降低患心血管疾病和癌症的风险。
2.抗菌特性:研究表明,东北黑蜂蜂蜜具有较强的抗菌能力,可以抑制多种细菌的生长。其抗菌效果主要归因于高糖分和低水分活度,以及其中的过氧化氢。这一特性使其在治疗喉咙痛和感染方面有一定的辅助作用。
3.促进消化:该蜂蜜能刺激胃酸分泌,帮助改善消化功能。它还含有益生元成分,有助于维持肠道微生物平衡,促进肠道健康。
4.提高免疫力:经常食用这款蜂蜜可以提供多种必需矿物质和维生素,有助于增强免疫系统功能,提高身体对抗病原体的能力。
5.缓解疲劳:蜂蜜中的葡萄糖和果糖易于被人体吸收,能够迅速补充能量,有助于缓解疲劳。
东北黑蜂蜂蜜不仅具备多种健康益处,还因其独特的风味和丰富的营养成分受到广泛欢迎。建议适量摄入,避免过度食用引发不必要的健康问题。