预防肿瘤在饮食上需要注意什么

2026-02-05
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

刘燕文主任医师

东南大学附属中大医院 肿瘤科

病情分析:预防肿瘤在饮食上需要注意均衡摄入多样化的食物,尽量减少高脂肪、高糖和加工食品的摄入,增加富含纤维、维生素和抗氧化剂的食物。

1.多吃水果和蔬菜:每天至少摄入400克新鲜水果和蔬菜,其中包括多种颜色的蔬果,以获得多种营养素和抗氧化剂。这些食物有助于降低多种癌症的风险。

2.限制红肉和加工肉类:每周红肉摄入量不应超过500克,并减少加工肉类如香肠、火腿等的摄入。研究表明,过量摄入红肉和加工肉类与结直肠癌风险增加有关。

3.增加全谷物和纤维摄入:选择全谷物食品,例如糙米、燕麦、小麦胚芽等,以提高膳食纤维的摄入量。每日推荐摄入25-30克膳食纤维,这有助于降低胃肠道癌症的风险。

4.控制糖分和加工食品:减少含糖饮料和高糖零食,以及高度加工食品的摄入,这些食物往往热量高但营养价值低,容易导致肥胖,而肥胖是多种癌症的危险因素。

5.适量饮酒或避免饮酒:长期大量饮酒与口腔癌、咽喉癌、肝癌等多种癌症有关。建议成年男性每日不超过两份标准饮酒量,女性则不超过一份。

6.保持健康体重:通过合理饮食和定期锻炼保持健康体重,过高的体脂率与多种癌症风险增加相关。

遵循以上饮食原则,有助于降低肿瘤发生的风险。饮食习惯与生活方式密切相关,适当调整饮食结构,加快健康生活方式的形成,能够有效提高整体身体健康水平。

免费咨询