吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、补肾益精:枸杞子在中医中常被用作补肾益精的药物,能够帮助增强肾功能,改善腰膝酸软、疲劳乏力等症状。枸杞子泡酒后,其温补肾阳的作用可能更加显著,适合肾虚体质的人群食用。
2、养肝明目:枸杞子有养肝明目的作用,能够帮助改善眼睛疲劳、视力减退等问题。酒精有助于药物成分的浸出,使得枸杞子的有效成分更容易被人体吸收,从而提高养肝明目的效果。
3、抗衰老:枸杞子含有丰富的抗氧化物质,如胡萝卜素、维生素C、维生素E以及多种微量元素,具有良好的抗衰老作用。通过泡酒,其抗氧化成分可以在酒精的作用下更充分地发挥作用,帮助延缓衰老。
4、增强免疫力:枸杞子能够增强人体免疫力,提升机体抵抗力。酒泡枸杞子可以使其有效成分更好地释放,有助于提高人体的免疫功能。
酒精本身具有一定的刺激性,长期或过量饮用对肝脏、胃肠道等可能产生负面影响,且不适合所有人群,如孕妇、儿童及酒精过敏者等应避免使用。此外,对于患有慢性疾病或正在服药的人群,建议在医生指导下合理饮用。