武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高纤维食物：如全麦面包、燕麦片、黑豆、扁豆、芸豆、蔬菜（如菠菜、西兰花、胡萝卜、甘蓝）、水果（如苹果、香蕉、橙子）等。这些食物含有丰富的纤维素，可以增加肠道内的体积和软度，缓解便秘。
2.发酵食品：如酸奶、酸菜、酵母面包、味噌等。这些食品中富含益生菌和发酵产物，可以促进肠道的菌群平衡，增强肠道蠕动能力，帮助排便。
3.富含镁的食品：如菠菜、南瓜籽、花生、杏仁、黑巧克力等。这些食品富含镁元素，可以促进肠道平滑肌收缩，刺激肠道蠕动，有利于排便。
4.西红柿、莲藕、西瓜、柚子、荔枝、梨、芒果等具有清热解毒、生津润燥的作用，促进消化系统健康。
5.饮水：每天保持足够的饮水量，有助于稀释粪便、软化排泄物，减少便秘的发生。
总之，食用上述的食物可以有效地促进肠道蠕动，增加排便次数，防止便秘的发生。