虫草的功效与作用及营养是什么

病情分析：虫草，即冬虫夏草，是一种名贵的中药材，虫草富含多种营养物质，包括虫草多糖、虫草酸、维生素B12、蛋白质、氨基酸、甘露醇、矿物质和微量元素等。虫草的功效作用包括调节免疫、噬细胞活性、预防心血管病、镇静安神、保护心脏与肝脏、抗肿瘤等，具体如下：

1、调节免疫：虫草可以增加吞噬细胞的吞噬指数和百分率，对免疫调节有较好作用。它还能提高淋巴细胞的增殖率，激活巨2.噬细胞活性，有助于增强免疫力。虫草中富含的虫草多糖，可促进血液单核细胞产生，有效抑制细胞增殖活性，防止癌细胞生长。

3、预防心血管病：虫草能够扩张冠状动脉，减缓心率，增加心输出量和冠脉流量，降低心肌耗氧量，有特异性增强心肌耐缺氧的能力，有助于预防和治疗各种心血管疾病。

4、镇静安神：虫草中的虫草醇能拮抗中枢神经兴奋，有助于延长睡眠时间，具有镇静安神的功效。

5、保护心脏与肝脏：虫草能有效提高心脏耐缺氧的能力，降低心脏对氧气的消耗，同时还具有抗心律失常症状的作用。对于肝脏，它能减轻有毒物质对肝脏的损伤，调节身体免疫功能，有效增强体内的抗病毒能力，并对病毒性肝炎等肝脏疾病有很好的治疗效果。

6、抗肿瘤：虫草中含有一种名为虫草素的成分，可以抑制肿瘤生长和抗肿瘤，其提取物对肿瘤细胞有明确的抑制和杀伤作用。

虫草作为一种名贵的中药材，具有广泛的功效与作用及营养价值，适量食用对人体健康有益。虫草虽好，也不宜过量食用，最好在专业医生或营养师的指导下进行。