沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
要提高新陈代谢率,可以从以下几个方面入手:
1.饮食调整-多吃蛋白质:蛋白质有较高的食物热效应(TEF),可以增加新陈代谢。鸡蛋、鱼、豆类、坚果等都是很好的蛋白质来源。-饮用绿茶或咖啡:绿茶和咖啡中的咖啡因和儿茶素能暂时提升代谢率。-多喝水:保持充足的水分有助于新陈代谢。冷水尤其有效,因为身体需要消耗能量来加热水。-适量辛辣食物:辣椒中的辣椒素能够暂时提高代谢率。2.规律运动-有氧运动:跑步、骑自行车、游泳等有氧运动能够提升代谢率,持续时间越长效果越明显。-力量训练:增加肌肉质量有助于提高基础代谢率(BMR),因为肌肉消耗的能量比脂肪多。3.生活习惯-充足睡眠:睡眠不足会降低新陈代谢,影响激素平衡,增加体重。-减少压力:长期压力会导致皮质醇水平升高,影响代谢和食欲。-避免极端饮食:极端的低热量饮食会让身体进入“饥荒模式”,降低代谢率。4.补充营养素-维生素D:缺乏维生素D可能与较低的代谢率相关,适当晒太阳或补充维生素D。-铁和锌:这些矿物质对新陈代谢有重要作用,红肉、贝类、全谷物都是良好的来源。5.小贴士-定期进食:少吃多餐可以帮助保持稳定的血糖水平和代谢率。-站立办公:如果条件允许,站立办公或经常站起来活动有助于增加每日的能量消耗。通过这些方法,可以有效提高新陈代谢率,帮助维持健康的体重和能量水平。