螃蟹怎么吃合适

2021-12-27
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申占龙主任医师

北京大学人民医院 普外科

病情分析:螃蟹清蒸的食用方法是相对来说最适合的,因为螃蟹含有丰富的蛋白质和胆固醇,清蒸的方法可以最大程度的保住螃蟹中的营养物质,但是需要注意的是,螃蟹要注意一个量,不应该过量的食用,反而会给身体肠胃带来一定的负担,另外,在吃螃蟹的时候,可以喝点白酒或者绍兴黄酒,尽可能的驱除蟹的寒,可以有效地降低螃蟹带来的一个副作用。
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