菱角吃了会长胖吗

病情描述: 今天吃了5斤菱角,请问菱角吃了会长胖吗?

医生回答(1)

尹德海主任医师

中国医学科学院北京协和医院 中医科

病情分析:菱角又称“水栗”,是一种水生植物的果实,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳,止消渴,解酒毒的功效。菱角味道甘甜,是个好东西。很多人一吃便停不下来,菱角的热量为101卡路里,虽然热量不高,但它含有大量的淀粉,如果大量食用,可能会在体内转化成脂肪储存,从而引起长胖。所以建议适量进食菱角。2020-11-23