武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.西红柿:西红柿是富含钾的优质蔬菜之一,每100克大约含有237毫克的钾。
2.香蕉:香蕉也是很好的钾来源,每个中等大小的香蕉含有约400毫克的钾。
3.菠菜:菠菜富含营养物质,特别是钾和铁。每100克菠菜中含有558毫克的钾。
4.燕麦:燕麦富含膳食纤维和各种营养物质,每100克燕麦中含有约350毫克的钾。
5.白薯:白薯也是富含钾的食物,每100克白薯中含有约337毫克的钾。
除了上述的食物,还有其他许多富含钾的食物,如豆类、水果、坚果、鱼类等。如果发现自己的钾摄入不足,可以考虑增加这些食物的摄入量。另外,如果有特殊的疾病或需要额外的钾补充,应该咨询医生的建议。