病情描述: 番茄土豆汤能减肥吗
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.热量低:100克番茄的热量约为18千卡,而100克土豆的热量约为77千卡。相比于高热量食品,这种汤的热量较低,适合作为减肥餐的一部分。
2.高纤维:番茄和土豆都富含膳食纤维,每100克番茄含有约1.2克纤维,而每100克土豆含有约2.2克纤维。膳食纤维能增加饱腹感,有助于减少总热量摄入。
3.营养丰富:番茄富含维生素C和抗氧化剂如番茄红素,土豆则提供维生素B6、钾等矿物质。这些营养成分对整体健康有益,并支持新陈代谢。
4.低脂肪:番茄和土豆本身含脂肪较少,如果不添加高脂肪的配料,如奶油或大量油脂,则这道汤仍然保持低脂特点。
虽然番茄土豆汤具有一定的减肥潜力,但需结合平衡的饮食和适当运动才能实现良好的减肥效果。
2024-09-09