许文静副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 产科
1.红肉类：牛肉、猪肉、羊肉等红肉类含铁量较高。
2.豆类：黄豆、黑豆、赤豆、绿豆等豆类富含铁元素。
3.绿叶蔬菜：菠菜、芹菜、空心菜等绿色蔬菜中的铁质是非常丰富的。
4.干果类：核桃、杏仁、葡萄干和枸杞子等都是富含铁元素的干果。
5.青菜类：青花菜、菜芯菜、西兰花、花椰菜、甘蓝等绿色蔬菜也含有大量铁元素。
6.海鲜类：贻贝、牡蛎、海带、紫菜等海鲜类食物都是富含铁质的食品之一。
注意：虾、蟹等海鲜含量并不高，不能作为主要补铁食品。同时，应该避免同时饮用咖啡、茶等含有鞣酸的饮料，因为这些饮料会抑制肠道对铁的吸收。