黄芪功效与作用及食用方法

2021-05-25
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陈妍主任医师

江苏省肿瘤医院 中医科

病情分析:黄芪有抗衰老、保护心血管系统、降血压、提高免疫力、抗肿瘤等功效。黄芪中的黄芪多糖物质能提高机体免疫力、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶的活力,有助于延缓细胞衰老;黄芪中的黄芪皂苷能增强心肌细胞的活性,保护垂体后叶素引起的急性心肌缺血,更好的保护心血管系统;黄芪中的黄芪皂苷对降血压能起到双向调节的作用,起到降血压的共性;黄芪能增加血液中的白细胞数量,有助于提高机体免疫力;黄芪中的硒元素是典型的抗肿瘤元素,能抑制肿瘤。食用方法:黄芪可以泡茶、炖汤、煮粥等食用,临床上建议将黄芪炖汤食用,能更好的发挥其功效,每天控制在30到60克左右。
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