杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.能量代谢:维生素B15在能量代谢中起关键作用。它是辅酶A的前体,辅酶A在三羧酸循环(TCA循环)中将碳水化合物、脂肪和蛋白质转化为能量。高效的能量代谢对维持细胞功能和整体健康至关重要。
2.脂肪酸合成:维生素B15有助于脂肪酸的合成和降解。脂肪酸是细胞膜的重要组成部分,也是身体储存能量的主要形式之一。缺乏维生素B15可能导致脂肪代谢紊乱,影响细胞结构和功能。
3.免疫功能:维生素B15在支持免疫系统方面也发挥重要作用。一些研究表明,维生素B15可以增强人体抵抗感染的能力,并可能具有抗炎作用。这对于维持免疫系统的正常运作和预防疾病非常重要。
4.抗氧化作用:维生素B15具有抗氧化特性,可以帮助中和自由基,减少氧化应激对细胞的损害。这样可以降低患慢性病如心脏病和癌症的风险。
确保饮食中含有足够的维生素B15,通过摄取全谷物、鸡肉、牛奶、豆类等富含泛酸的食品,有助于维持整体健康。同时,谨慎使用补充剂,应遵循医生或营养师的建议,避免过量摄入。