徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.山药:山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等,能够帮助消化,改善胃肠功能。每100克山药中含有约75千卡能量,适合作为调理脾胃的日常食材。
2.薏米:薏米具有利湿健脾的功效,每100克薏米中含有大约357千卡的热量以及丰富的膳食纤维,可以帮助消除体内多余的湿气,增强脾胃功能。
3.大枣:大枣富含维生素C和多种矿物质,能养血安神,同时对脾胃虚弱有很好的补益作用。通常,每100克大枣含有约281千卡能量,适量食用有助于营养均衡。
4.南瓜:南瓜富含果胶和多种维生素,具有保护胃粘膜的作用,每100克含有26千卡的能量,其温和的性质有助于提升胃动力。
5.小米:小米具有健脾和胃的功效,因其易于消化,是婴幼儿食品的良好选择。每100克小米含约380千卡的能量,同时提供丰富的B族维生素。
在日常饮食中,通过合理组合这些食物,可以有效帮助儿童提升脾胃功能,促进健康成长。在使用这些食物时,应注意食材的新鲜程度及烹饪方式,以确保营养不流失。
