刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.红薯富含膳食纤维。虽然膳食纤维对正常消化系统有益,但对于肠胃炎患者来说,过多的纤维可能会刺激已受损的胃肠道黏膜,加重腹泻和腹痛的症状。
2.红薯中含有一定量的糖分,尤其是生吃或未完全煮熟的红薯。其中的淀粉和糖类物质可能在胃肠道中发酵产生气体,导致腹胀及不适。
3.某些人群对红薯中的某些成分敏感,进食后容易出现不良反应,这对于肠胃炎患者可能更加明显。
在肠胃炎恢复期间,建议选择易消化、低纤维、低糖分的食物,如白米粥、蒸蛋等,避免加重胃肠道负担。