吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.增强免疫力:石斛含有丰富的多糖和生物碱,这些成分可以提高机体的免疫功能。研究表明,石斛中的有效成分能够激活淋巴细胞,并促进抗体的生成,从而增强身体抵抗力。同时,西洋参也被认为能通过其皂苷成分调节免疫系统,提高抵抗疾病的能力。
2.滋阴润燥:石斛在中医中被视为一种重要的滋阴药材,可以用于滋养阴液,缓解口干舌燥等症状。西洋参同样有滋阴作用,它能够帮助维持体内水液平衡,对改善因阴虚引起的各种不适有一定效果。
3.改善疲劳:石斛和西洋参都具有抗疲劳作用。西洋参特别因为其镇静和抗应激的特性,被广泛用于缓解身心疲惫。它对中枢神经系统的调节作用可以改善精神状态,提高注意力和工作效率。
虽然石斛和西洋参泡水具有多重益处,但并不适合所有人群。一些体质偏寒或对其中某些成分过敏的人群,在食用前最好咨询专业人士的建议。
