武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养价值:梨富含维生素C和纤维,有助于提高免疫力和促进消化。银耳含有多种氨基酸和胶质,有益健康。婴儿的消化系统仍在发育中,需要确保食物细腻易消化。
2.食材处理:确保汤中的梨和银耳已经彻底煮熟并打碎,以避免大块固体食材对婴儿吞咽造成困难。可使用搅拌机或筛网过滤,使其达到婴儿可以接受的质地。
3.过敏风险:尽管梨和银耳通常不被视为常见致敏食材,首次引入时仍需观察婴儿是否出现过敏反应,例如皮疹、腹泻或呕吐等症状。
4.饮用量:控制每日摄入量,避免因为饮用过多影响正常的母乳或配方奶摄入。每次饮用建议不超过50毫升,并根据婴儿的个体反应调整。
婴儿饮食应以均衡营养为原则,逐步引入新食材,并观察婴儿的身体反应,以确保安全和健康。
