唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.毛芋头含有较高的膳食纤维。膳食纤维有助于降低胆固醇水平,这对心血管健康非常重要,可以帮助控制血压。
2.毛芋头富含钾元素。钾对于调节体内电解质平衡和降低血压起到积极作用。增加含钾食物的摄入可以帮助抵消钠对血压的影响。
3.毛芋头还含有多种抗氧化剂。这些抗氧化剂能够保护血管壁,减少氧化应激,维护心血管系统的健康。
4.相比其他食品,毛芋头的脂肪含量较低。低脂饮食对于预防和控制高血压是有效的。
虽然毛芋头具有这些有益的成分,但仍需注意摄入量的控制。任何食物在过量食用时都可能反而带来不利影响,建议在饮食中保持均衡。
