王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.控制血糖:分段进食可以帮助维持较稳定的血糖水平,避免由于餐间时间过长导致的血糖低下,从而减少暴饮暴食的可能性。研究表明,每天多次少量进食可使胰岛素敏感性提高30%。
2.饥饿管理:当进食频率增加时,饥饿感通常会减少。这是因为频繁的少量摄入能使胃肠道保持一定的充盈状态,从而给大脑发送饱腹的信息。
3.新陈代谢促进:每次进食都会轻微促进新陈代谢。分段进食能在一天中多次激活这种过程,使基础代谢率提高约5%。这意味着身体能更有效地燃烧卡路里。
4.营养吸收:通过分段进食,人们能够更加细致地规划每餐的营养摄入,避免一次性进食高热量食物的情况,确保营养均衡。
合理分配餐次和选择健康的食物尤为重要,在减肥期间应结合个人生活方式制定具体的饮食计划。