胆固醇高能否食用葱油月饼

2025-05-06
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魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:胆固醇高的人应谨慎食用葱油月饼,因为这些食品往往含有较高的脂肪和糖分,可能对血脂水平产生不利影响。

1.葱油月饼的制作中使用了大量的油脂,其中包括饱和脂肪和反式脂肪,这些成分可能导致体内低密度脂蛋白胆固醇(LDL,即“坏”胆固醇)升高。饱和脂肪摄入量不宜超过每日总热量的10%。

2.一份葱油月饼通常还会含有相对较高的热量,每100克可能提供400至500卡路里。这对于胆固醇高的人来说需要特别注意控制总热量的摄入,以避免增加心血管疾病的风险。

3.糖分也是葱油月饼中的一个重要组成部分,过量的糖摄入会导致高甘油三酯水平,这也是影响心脏健康的一个因素。

胆固醇高的人在饮食选择上应以低脂、低糖为原则,多选择富含纤维的食物,如水果、蔬菜、全谷类等。定期监测胆固醇水平,并遵循专业的医疗建议,有助于有效管理胆固醇水平。

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