刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.鱼胶汤中含有丰富的胶原蛋白,这对术后组织修复和伤口愈合有一定帮助。胶原蛋白是人体结缔组织的重要成分,在伤口愈合过程中起重要作用。
2.手术后的患者通常需要高蛋白质饮食以促进身体恢复。除胶原蛋白外,鱼胶汤可能还含有一些必需氨基酸,这些物质对于支持机体免疫功能和加快康复进程有积极影响。
3.在术后恢复期,消化系统可能较为脆弱,选择容易消化且温和的食物至关重要。鱼胶汤相对清淡,容易被消化吸收,这对术后患者有利。
4.需要避免过多的盐和调味品,以防止增加肾脏负担和引起水肿。在制作鱼胶汤时,应注意控制盐分和脂肪的摄入。
5.如果患者对海产品有过敏或不耐受历史,应谨慎选用鱼胶汤,以防止过敏反应或消化不良等问题。
结肠肿瘤术后患者可以适量饮用鱼胶汤,但需确保饮食多样化,注重营养均衡,并根据个人健康状况进行调整。
