徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.增强免疫力：人参中含有多种皂苷成分，这些活性物质能够促进免疫细胞的活化，增强机体对外界病原微生物的抵抗能力。研究表明，人参皂苷能够刺激淋巴细胞及巨噬细胞活性，对免疫系统有积极作用。
2.提高抗疲劳能力：人参具有补气效果，其所含的活性成分能改善机体代谢水平，提高身体对氧气的利用效率，从而缓解因疲劳导致的乏力症状。
3.调节神经系统功能：人参可以通过调节中枢神经系统的兴奋与抑制过程，起到抗焦虑和改善睡眠质量的作用。相关研究显示，人参皂苷还可促进学习记忆功能的提升。
4.辅助降血糖：实验研究表明，人参中的某些成分可能通过增强胰岛素敏感性或抑制肠道对葡萄糖的吸收，从而起到降低血糖水平的作用，对于轻度血糖偏高的人群可能有辅助意义。
5.改善心血管健康：人参还可能通过扩张血管、降低血压以及抗氧化作用来改善心血管功能，对减少心血管疾病风险有一定帮助。
人参性温，部分人群服用后可能产生上火、失眠等不适反应。另外，高血压患者或过于亢奋者应谨慎使用，避免引发副作用。在服用前建议咨询专业人士评估身体状况，合理选择剂量和频率。