龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.限制蛋白质摄入:儿童肾病综合征患者应适量减少蛋白质摄入,每日蛋白质摄入量应根据医生建议进行调整。通常建议每天每公斤体重摄入0.8至1克蛋白质,过多的蛋白质可能加重肾脏负担。
2.控制盐分摄入:由于肾病综合征会导致水肿和高血压,因此低盐饮食是必要的。建议每日盐摄入量不超过3克,避免食用高盐食品如腌制品、加工食品和快餐。
3.调整脂肪摄入:为预防高血脂,应选择健康脂肪来源,如鱼类、坚果和橄榄油,尽量减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入。
4.保证热量供给:肾病综合征患儿应摄入足够的热量以维持正常的生长发育。可通过增加碳水化合物的摄入来提供能量,如米饭、面食和土豆。
5.补充维生素和矿物质:多食新鲜蔬菜和水果,以补充维生素和矿物质。同时,在医师指导下,可考虑额外补充钙和维生素D,以支持骨骼健康。
6.水分摄入:根据身体情况和水肿程度合理调整水分摄入量,一般情况下应遵循医嘱。避免因水分摄入过多而加重水肿。
以上措施旨在减轻肾脏负担,改善症状,并促进患儿的康复过程。在实施饮食调整时,应密切观察患儿的身体反应,并定期与医生沟通,以确保饮食计划符合个体需求。