王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:锅巴是一种油炸食品,每100克锅巴通常含有超过500卡路里的热量。过多的热量摄入而未被消耗掉,容易转化为脂肪储存在体内。
2.脂肪含量:锅巴通常含有较高的脂肪,特别是饱和脂肪,长期过量摄入饱和脂肪可能增加体重并影响心血管健康。
3.进食时间:在半夜进食可能干扰人体的昼夜节律,影响新陈代谢功能。夜间进食往往与较差的饮食习惯相关,如不规律的饮食时间和较少的身体活动,这些因素都会增加肥胖风险。
4.饥饿感控制:半夜吃零食可能成为一种习惯,导致整体热量摄入增加,并且难以通过正常饮食计划控制体重。
注意合理安排饮食时间,选择营养丰富且低热量的食物,有助于维持健康体重。如果确实需要在晚上进食,可以选择水果或坚果等更健康的替代品。